剛剛結束的第六屆中國旅游商品大賽,有29個省市自治區選送的489件/套,共計1773件作品參賽。在眾多優秀作品的激烈競爭中,重慶選送的作品——菜刀獲得金獎,成為十大金獎中最引人註目的一個。
  在賽後的獲獎作品展示現場,很多省區市的領導人、旅游負責人、企業負責人、設計師都在問我同一個問題:“為什麼菜刀獲金獎?菜刀是旅游商品嗎?”我反問他們,您去德國旅游買過什麼?去金門旅游買過什麼?他們回答或不回答,但應該都明白了。
  很多游客到德國買雙立人菜刀,到金門買炮彈皮菜刀。那我就要問了,為什麼他們可以賣給游客菜刀,我們就不能賣?他們可以把菜刀作為旅游商品,我們就不可以嗎?其實沒有人不讓我們把菜刀賣給游客,也沒有人不讓我們把菜刀作為旅游商品。而是我們自己把菜刀排除在旅游商品之外。很多人對旅游商品的理解太狹隘,甚至根本就不知道什麼是旅游商品。
  簡單地說,旅游商品與一般商品的最大不同之處在於購買者,游客買的就是旅游商品,不是游客買的就是一般商品。
  長期以來,很多人把旅游商品理解為土特產品、工藝品。所以,當菜刀獲金獎才會很驚訝。土特產品、工藝品既然是游客會買的,那當然就是旅游商品,但只是旅游商品的一部分。改革開放以後,大量外國游客涌入中國大陸,買的是工藝美術品、民間手工藝品,我們就誤以為這些就是游客最想購買的旅游商品。過去,我們的交通不發達,中國地域又廣,早期的國內游客在國內旅游時,要走漫漫長路。再加上那時國內的物流業不發達,各地特產流通不夠,這些國內游客好不容易到了這麼偏僻的城市、鄉村、景區,就大量購買當地的土特產、工藝品。這些事實都更加堅定了土特產、工藝品就是國內外游客最喜歡買的旅游商品的認識。
  隨著中國市場化進程的加快,高速公路、高鐵、航空的發展以及物流業的發達,我們在國內旅游反而買不到東西了,那些土特產、工藝品可能在家門口的店里就有。國外游客到中國也不再大量購買景泰藍、瓷器了。而與此同時,我們出國旅游買的旅游商品則越來越多。
  中國人在國外瘋狂購物,有些旅行團的大客車都裝不下。在美國買什麼呢?COACH——包;雅詩蘭黛和倩碧——化妝品;Nike、Tommy Hilfiger、GAP——鞋和服裝。到日本買什麼呢?DHC、資生堂、高絲的化妝品,各種日本品牌的剃鬚刀、小電器、數碼照相機、攝像機、卡西歐的手錶,還有服裝、保健品等。到法國一定會買LV的包、香水等。到德國買小家電、雙立人菜刀等。
  有人說我們之所以出國買這些工業品,是因為中國的工業發展落後。然而,現在中國是加工製造業大國,很多國外的電子產品、服裝、鞋、包等就是中國生產的。那我們自己為什麼不賣這些商品?根本原因是很多人根本就不知道這是可以賣給游客的,不知道這些就是旅游商品。
  為何會產生如此大的差距?原因就是我們把旅游商品的概念理解錯了,最終導致我們賣錯了東西!
  中國既然是製造業大國,各地生產的好東西也很多。現在,游客上門來了,在自家門口開店或在自己的城市商場里售賣,應該不麻煩吧!希望這次獲獎的菜刀能切掉對旅游商品的狹隘認識,按照旅游商品的規律,賣給游客他們想買的東西,滿足游客的購物需求,活躍旅游商品市場,實現擴大內需、促進經濟增長的目標。  (原標題:從菜刀獲獎說起)
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